Виставка  Овочі та фрукти України

Міжнародна спеціалізована виставка «Овочі та фрукти України»

Організатори виставки: Національний комплекс «Експоцентр України»

 Учасники:

  • Виробники та постачальники обладнання для після збиральної доробки, зберігання та упаковки овочів, фруктів та ягід
  • Виробники та постачальники насіння, ЗЗР,саджанців, теплиць, систем зрошення та інших МТР та техніки для овочівництва і плодівництва
  • Провідні виробники та переробники овочів, фруктів та ягід
  • Компанії, що займаються зберіганням та гуртовою торгівлею плодоовочевою продукцією, плодоовочеві відділисупермаркетів, транспортно-експедиторські компанії, аналітичні агентства, страхові та лізингові компанії, банківські установи, а також науково-дослідні інститути та заклади.

Тематика виставки:

  • Перспективні сорти та гібриди овочів, фруктів та ягід, вирощування посадкового матеріалу та саджанців
  • Перспективні, високомеханізовані технології вирощування, догляду та збирання:

- овочів відкритого та закритого ґрунту

- баштанних культур

- картоплі

- фруктів, ягід та винограду

з використанням: систем крапельного зрошення, сучасних високоефективних засобів захисту рослин, добрив та мікродобрив, машин для якісної обробки ґрунту, сіялок точного посіву і розсадосадильних машин, оприскувачів, комбайнів для збирання овочів та ягід.

  • Технології післязбиральної доробки плодоовочевої продукції:
    • фази, час і спосіб збирання, попереднє охолодження
    • мийка, чищення, сортування, калібрування, порізка
  • Технології зберігання плодоовочевої продукції з використанням:
    • технології пристосування старих сховищ та будівництво нових з врахуванням вимог до термоізоляції, вентиляції,вологості та інших параметрів
    • специфіка зберігання різних овочів, фруктів та ягід в холодильних камерах
    • специфіка зберігання плодоовочевої продукції в регульованому газовому середовищі (РГС)
  • Технології переробки плодоовочевої продукції:

-  первинна переробка, глибоке замороження, сушка

-  консервація та обладнання для консервних заводів

-  виробництво пюре, джемів, соків і т.д.

  • Сухофрукти:

   -  сучасні технології виробництва сухофруктів

       -  упаковка сухофруктів

       -  готова продукція

  • Сучасна упаковка для плодоовочевої продукції:

-  багатошарові гофро-картонні ящики різних розмірів, сучасна упаковка ягід

-  індивідуальні клітинки (підкладка) для фруктів та ягід

-  пластикові контейнери для довгострокового зберігання фруктів

- скляна тара для плодоовочевої продукції

-  сітка-рукав, стретч-плівка, та інші види упаковки овочів та фруктів

-  машини для упаковки овочів та фруктів

  • Ефективний маркетинг плодоовочевої продукції:
    • специфіка роздрібної торгівлі овочами та фруктами, ефективний мерчандайзинг, обладнання плодоовочевих відділів супермаркетів (сучасні плодоовочеві вітрини, ваги та інше торгове обладнання)
    • ефективна організація виробництва і маркетингу овочів та фруктів (вибір культур, ринкова інформація про ціни та огляди ринку, контракти на вирощування, використання Інтернет для маркетингу)
    • перспективи створення і розвитку гуртових ринків
  • Потенціал експорту та імпорту плодоовочевої продукції
  • Стратегічні перспективи розвитку плодоовочевого бізнесув Україні
  • Горіхова індустрія:
    • технології вирощування, збирання та переробка горіхів
    • упаковка горіхів
    • готова продукція

В  програмі виставки:

- семінар, круглі столи та презентації

- конкурси для учасників та відвідувачів

Мета проведення виставки:

  • презентація технологічного та інвестиційного потенціалу плодоовочевої галузі та залучення в неї нових українських та зарубіжних інвестицій
  • сприяння нарощуванню вітчизняного плодоовочевого ринку та формуванню його інфраструктури
  • розвиток міжнародної торгівлі свіжими овочами та фруктами, а також продуктами їх переробки та встановлення нових плідних ділових контактів
  • розвиток сучасного конкурентоспроможного і високотехнологічного плодоовочевого бізнесу: виробництва, доробки, зберігання, переробки і торгівлі плодоовочевою продукцією
  • впровадження нових наукових розробок в галузях овочівництва, картоплярства, баштанництва, садівництва та виноробства

Експоцентр України пропонує пакет виставкових послуг:

  • проектування, дизайн, художнє оформлення експозицій
  • стандартна та ексклюзивна забудова стендів
  • рекламно-інформаційне забезпечення
  • розміщення інформації учасників в друкованому та електронному каталогах виставки
  • квітково-декоративне оформлення експозицій
  • транспортно-експедиторські та митні послуги, страхування
  • бронювання місць у готелях.