Олійно-жирова індустрія 2026 – 

провідна міжнародна виставка олійно-жирового комплексу України

📅 Тривалість виставки: 8 - 9 ВЕРЕСНЯ 2026 року
🕒 Графік роботи:  10:00–18:00
📍 Локація: НК Експоцентр Україна (ВДНГ), Київ, Україна
🏠 Адреса: м. Київ, проспект Академіка Глушкова, 1

«Олійно-жирова індустрія» – це найбільша в Україні спеціалізована міжнародна виставка, присвячена повному циклу виробництва, зберігання, переробки та реалізації олійних культур і продукції олійно-жирової галузі. Захід є унікальною платформою формату Business-to-Business (B2B), яка об'єднує виробників, переробників, науковців, постачальників обладнання, інвесторів, експортерів та представників державних структур.

Виставка традиційно проходить у Києві на території Національного комплексу «Експоцентр України» та є ключовою подією для всіх учасників ринку олійних культур, рослинних олій, жирів, біоенергетики та суміжних галузей харчової промисловості.

Головний майданчик олійно-жирової галузі України

Україна є одним із провідних світових виробників та експортерів соняшникової олії, ріпаку, сої та інших олійних культур. Саме тому виставка «Олійно-жирова індустрія» стала важливим центром професійного спілкування, де формуються нові бізнес-зв'язки, обговорюються тенденції ринку та презентуються сучасні технологічні рішення.

Щороку захід збирає представників аграрного бізнесу з усіх регіонів України, а також міжнародних партнерів, зацікавлених у співпраці з українським агропромисловим сектором.

Тематичні розділи виставки

Сировина та насіннєвий матеріал

Учасники презентують сучасні сорти та гібриди соняшнику, ріпаку, сої, льону, гірчиці та інших олійних культур, які відповідають сучасним вимогам продуктивності та стійкості до кліматичних викликів.

Технології вирощування олійних культур

Передові агротехнології, системи живлення рослин, захисту посівів, точного землеробства та цифрового моніторингу врожайності.

Інноваційне обладнання та технології

Сучасні технічні рішення для автоматизації виробництва, підвищення ефективності підприємств та оптимізації виробничих процесів.

Обладнання для переробки олійних культур

На виставці демонструватимуться технологічні лінії для віджимання, екстракції, очищення та виробництва рослинних олій.

Системи зберігання олійних культур

Елеваторне обладнання, зерносховища, системи вентиляції, сушіння та контролю якості сировини.

Преси та пресувальні установки

Сучасні рішення для механічного віджиму рослинних олій різного масштабу виробництва.

Установки для рафінування

Технології очищення, дезодорації та підготовки олії до реалізації на внутрішньому та міжнародному ринках.

Лабораторне обладнання

Аналітичні прилади та системи контролю якості для виробничих лабораторій підприємств олійно-жирової промисловості.

Контрольно-вимірювальні системи та автоматика

Інструменти моніторингу технологічних процесів, автоматизованого управління виробництвом та цифрового контролю якості.

Машини та механізми

Спеціалізована техніка для посіву, вирощування, збору врожаю та транспортування олійних культур.

Логістика та транспортні рішення

Сучасні рішення для перевезення, навантаження, розвантаження та зберігання продукції агропромислового комплексу.

Тара та упаковка

Інноваційні пакувальні матеріали та обладнання для фасування готової продукції.

Альтернативна енергетика та біоенергетика

Технології переробки відходів виробництва, біопаливо, біогазові комплекси та енергоефективні рішення для агропідприємств.

Цифрові технології та агроекономіка

Програмне забезпечення для управління підприємствами, аналітика ринку, цифрові сервіси та фінансові інструменти для агробізнесу.

Конференція «Олійно-жировий комплекс України»

Однією з центральних подій виставки стане спеціалізована конференція:

«Сучасні технології та перспективи розвитку олійно-жирової промисловості України»

Учасники обговорять:

• сучасний стан ринку олійних культур;

• перспективи експорту української продукції;

• впровадження інноваційних технологій;

• підвищення ефективності виробництва;

• контроль якості продукції;

• питання стандартизації та сертифікації;

• розвиток міжнародної співпраці.

До участі запрошуються провідні експерти аграрного сектору, науковці, представники профільних асоціацій, виробничих компаній та державних установ.

Дегустація рослинних олій

Особливе місце в програмі займає дегустаційна платформа:

«Рослинні олії – надійний шлях до здорового життя»

Відвідувачі матимуть можливість ознайомитися зі смаковими та корисними властивостями різних видів рослинних олій:

• соняшникової;

• ріпакової;

• гірчичної;

• лляної;

• кунжутної;

• сафлорової.

Організатором дегустації виступає Інститут олійних культур НААН України.

Ефективна платформа для розвитку бізнесу

Виставка створює оптимальні умови для взаємодії виробників обладнання, постачальників технологій, аграрних підприємств, переробних заводів, трейдерів та представників влади.

Саме тут укладаються нові контракти, знаходяться постачальники та інвестори, обговорюються перспективні проєкти та формуються нові напрямки розвитку українського аграрного сектору.

Для кого буде корисною виставка

B2G

• представники центральних органів влади;

• профільні міністерства;

• органи місцевого самоврядування;

• державні регулятори та контролюючі органи.

B2B

• виробники олійних культур;

• олійноекстракційні заводи;

• переробні підприємства;

• постачальники обладнання;

• логістичні компанії;

• науково-дослідні установи;

• торгові компанії;

• виробники упаковки;

• інженерні та сервісні компанії.

B2C

• споживачі продукції;

• прихильники здорового харчування;

• представники малого бізнесу та фермерських господарств.

Запрошуємо до участі

Організатори висловлюють подяку всім компаніям, які вже підтвердили свою участь у виставці, та запрошують українські й міжнародні підприємства представити власні інноваційні розробки, сучасне обладнання та високоякісну продукцію олійно-жирової галузі.

Участь у виставці «Олійно-жирова індустрія» — це можливість заявити про себе на ринку, знайти нових партнерів, розширити географію продажів та стати частиною професійної спільноти, що формує майбутнє агропромислового комплексу України.

Місце проведення

Національний комплекс «Експоцентр України» (ВДНГ)
м. Київ, проспект Академіка Глушкова, 1

«Олійно-жирова індустрія» — місце зустрічі професіоналів, інновацій та нових можливостей для розвитку українського аграрного бізнесу.