АГРАРНИЙ ЦЕНТР

програмне забезпечення

інформаційні послуги

 

 

 

Основи органічного виробництва. Стецишин П.О. - Вінниця: Нова Книга, 2008. - 528 с.

 

 

Розкрито науково-теоретичні і практичні основи виробництва органічної продукції, інноваційні технології вирощування і збирання основних овочевих і польових культур в органічному землеробстві, науково обґрунтовано суть органічної, біодинамічної систем та ЕМ-технології, методику використання мікробіологічних препаратів для боротьби з шкідниками і хворобами сільськогосподарських культур.

 

ЗМІСТ 

І Науково-теоретичні основи органічного виробництва

1.      Органічне (альтернативне землеробство.

1.1.  Суть органічного землеробства

1.2.  Альтернативні технології органічного виробництва.

2.      Перехід до органічного виробництва.

2.1.  Вимоги до органічного землеробства.

2.2.  Шлях переходу на органічне землеробство.

2.3.  Схема переходу до органічного виробництва.

3.      Мікробіологічні препарати в органічному землеробстві.

3.1.  Значення мікробіологічних препаратів в органічному землеробстві

3.2.  Загальна характеристика та механізм дії мікробіологічних препаратів.

3.3.  Особливості застосування мікробіологічних препаратів у технологіях вирощування сільськогосподарських культур

3.4.  Технологія бактеризації сільськогосподарських культур.

3.4.1.      Способи застосування біопрепаратів на основі азотфіксувальних та комплексних мікробних препаратів.

3.4.2.      Способи бактеризації мікробними препаратами на основі фосфатмобілізувальних бактерій.

3.4.3.      Способи застосування біопестицидів.

3.5.  Застосування біопрепаратів в технологіях вирощування сільськогосподарських культур.

3.5.1.      Використання мікробіологічних препаратів при вирощуванні основних польових і овочевих культур

3.6.  Економічна ефективність застосування мікробних препаратів.

3.6.1.      Аналіз основних показників економічної ефективності застосування мікробних препаратів.

4.      Ем-технологія – технологія органічного виробництва.

4.1.  Поняття про ЕМ-технології.

4.2.  Методика приготування ЕМ-препаратів.

4.3.  Технологія внесення ЕМ-препаратів.

4.4.  Захист рослин з застосуванням ЕМ-препаратів.

4.4.1.      Приготування розчинів «Сяво-1», «Сяйво-2».

5.      Біодинамічна система землеробства.

5.1.  Основи біодинамічної системи землеробства.

5.2.  Біодинамічні препарати і їх застосування.

5.2.1.      Біодинамічні препарати № 500.

5.2.2.      Біодинамічний препарат № 501.

5.2.3.      Препарат № 502. Деревій звичайний.

5.2.4.      Препарат № 503. Ромашка лікарська.

5.2.5.      Препарат № 504. Кропива дводомна.

5.2.6.      Препарат № 505. Кора дуба.

5.2.7.      Препарат № 506. Кульбаба лікарська.

5.2.8.      Препарат № 507. Валеріана лікарська.

5.2.9.      Препарат № 508. Хвощ польовий.

6.      Захист рослин від шкідників і хвороб з застосуванням мікробіологічних препаратів.

6.1.  Типи і види мікробіологічних препаратів і їх характеристика.

6.2.  Захист зернових культур від хвороб і шкідників.

6.3.  Захист соняшнику від хвороб і шкідників.

6.4.  Захист овочевих культур від хвороб і шкідників.

7.      Боротьба з бур’янами в органічному землеробстві.

7.1.  Особливості ведення боротьби з бур’янами в органічному землеробстві.

7.2.  Система машин і знарядь для боротьби з бур’янами.

8.      Регулятори росту в рослинництві – ефективний елемент органічного землеробства.

8.1.  Значення регуляторів росту і особливості їх застосування.

8.2.  Технологія застосування регуляторів росту.

8.3.  Характеристика основних регуляторів росту.

9.      Фітоіндикація в системі органічного (природного) землеробства.

9.1.  Поняття про фітоіндикацію. Рослини – фітонідикатори.

10.  Нульовий обробіток ґрунту (no-till).

10.1.        Суть нульового обробітку ґрунту.

10.2.        Технологія нульового обробітку ґрунту. Удобрення сільськогосподарських культур.

11.  Особливості технології виробництва органічної продукції скотарства.

11.1.        Технологія виробництва. Відтворення поголів'я.

11.2.        Вирощування молодняку великої рогатої худоби.

11.3.        Годівля і утримання великої рогатої худоби.

11.4.        Вимоги до органічного виробництва продукції скотарства.

 

ІІ. Практична підготовка до введення органічного землеробства.

1.      Виробництво органічної продукції на присадибних ділянках.

1.1.  Передумови виробництва органічної продукції.

1.2.  Технологія виробництва органічної продукції на присадибних ділянках.

2.      Визначення норми висіву насіння та біологічної врожайності сільськогосподарських культур.

2.1.  Визначення норми висіву насіння.

2.2.  Визначення біологічної врожайності.

3.      Методика визначення біологічної активності ґрунту.

4.      Практична розробка технологій органічного виробництва.

4.1.  Підбір і підготовка вихідних даних для розробки технологій.

4.2.  Розробка технологій органічного виробництва.

5.      Методика розрахунку доз добрив.

5.1.  Відтворення родючості ґрунту і способи регулювання.

5.2.  Роль органічних добрив в органічному землеробстві.

5.3.  Норми підстилкового гною.

5.4.  Використання подрібненої соломи як добриво.

5.5.  Дозволені додаткові добрива в органічному виробництві.

5.6.  Особливості системи удобрення сільськогосподарських культур в умовах органічного землеробства.

6.      Методика розрахунку машинно-тракторних агрегатів.

6.1.  Основи розрахунку машинно-тракторних агрегатів.

6.2.  Сільськогосподарські машини для органічного землеробства.

7.      Сертифікація органічної продукції.

7.1.  Поняття про сертифікацію органічної продукції.

7.2.  Маркування органічної продукції.

8.      Сівозміни в органічному землеробстві.

8.1.  Роль сівозміни в органічному землеробстві.

8.2.  Проектування сівозміни.

8.3.  Основні правила формування структури посівних площ сівозміни.

 

ІІІ. Технологія вирощування основних овочевих і польових культур в органічному землеробстві.

1.        Технологія вирощування томатів розсадним способом в органічному землеробстві.

2.        Технологія вирощування капусти в органічному землеробстві.

 

ІV. Матеріально-технічне забезпечення технологій органічного виробництва.

1.      Сільськогосподарські машини та знаряддя для інноваційних технологій в органічному землеробстві.

2.      Машини для виконання технологічних операцій в інтенсивних технологіях.

3.      Агротехнічні вимоги до виконання технологічних операцій.

4.      Технологічне налагодження сільськогосподарських машин.

4.1.  Технологічне налагодження лущильників.

4.2.  Технологічне налагодження плугів sp-9 фірми «Грегуар-Бессон» (Франція), ПНО- 4-40 (Україна).

4.3.  Технологічне налагодження культиваторів для суцільного обробітку грунту.

4.4.  Технологічне налагодження комбінованих агрегатів «Європак-600» фірми LEMKEN (Німеччина), АГ-6 «Борекс» (Україна).

4.5.  Технологічне налагодження зернових сівалок.

4.6.  Технологічне налагодження пневматичних сівалок Pneumatic DT-6 фірми Accord (Німеччина), Містраль-6000 (Україна).

4.7.  Технологічне налагодження бурякових сівалок.

4.8.  Технологічне налагодження пневматичних сівалок «Мультикорн» фірми Kleine (Німеччина), СТВТ-12 «Тодак» (Україна).

4.9.  Технологічне налагодження кукурудзяних сівалок.

4.10.     Технологічне налагодження овочевих сівалок.

4.10.1.  Підготовка до роботи сівалок СО-4,2А

4.10.2.  Підготовка сівалка СУПО-6А до роботи.

4.11.     Технологічне налагодження картоплесаджалок.

4.12.     Технологічне налагодження культиваторів для міжрядного обробітку ґрунту.

4.13.     Технологічне налагодження польового обприскувача S 320U фірми BBG (Німеччина), обприскувача ОП-2000 (Україна) для внесення несинтетичних, мікробіологічних і біодинамічних препаратів.

4.14.     Технологічне налагодження зернозбиральних комбайнів (Джон Дір» (США), «Домінатор» (Німеччина), КЗС-9-1 «Славутич» (Україна).

4.15.     Технологічне налагодження зерноочисних агрегатів.

5.      Організація роботи машинно-тракторних агрегатів.

5.1.  Підготовка поля до роботи МТА.

5.2.  Види поворотів агрегатів.

6.      Технічне обслуговування.

6.1.  Технічне обслуговування тракторів.

6.2.  Технічне обслуговування сільськогосподарських машин.

7.      Техніка безпеки під час роботи на сільськогосподарських машинах.

8.      Перелік питань для тестування і контролю знань.

 

ЗАМОВИТИ

                                                     

З усіх питань звертайтеся:

Тел. моб.:  050 358-25-76

Skype: al19767 E-mail:  info@agroc.com.uaagroc8@gmail.com

 АгроПоиск - аграрная поисковая система

 Розроблено: липень 2009 року